十年磨一剑：安庆医药高等专科学校“标准引领·产教协同·数字赋能”育人模式破解食品药品人才培养难题

人民教育在线7月2日电 近日，安庆医药高等专科学校药品质量与安全专业教学改革成果《岗课赛服融通 五步五化五维——食品药品类专业育人模式的创新与实践》荣获2024年安徽省教学成果一等奖。自2016年启动食品药品类人才培养改革以来，学校联合行业企业、兄弟院校历经十年研究、七年落地实践，构建“标准引领·产教协同数字赋能”协同育人体系，针对性破解高职食品药品专业人才培养与产业需求脱节难题，培养大批兼具质量责任意识与实操能力的食品药品现场工程师，相关育人模式已在全国多所高职院校推广应用。

食品药品安全事关群众生命健康，是民生保障重要领域。伴随2025版《中国药典》落地、行业检测技术数字化转型、医药产业迭代升级，行业一线岗位对技术技能人才综合能力提出更高要求，从业者不仅需熟练掌握检测实操，更要具备合规执业意识、质量风险研判与现场问题处置能力。传统高职食品药品类专业长期存在培养标准与产业脱节、课程内容滞后行业技术、产教融合流于表面、学生评价方式单一等现实问题，毕业生上岗适配周期长，企业用人成本较高。立足国家级骨干专业建设基础，安庆医药高等专科学校组建专项教研团队，联动安徽中青检验检测有限公司、天津现代职业技术学院等单位，系统开展人才培养体系重构，形成可复制、可推广的“五步五化五维”育人实施模型。

一、对标产业痛点，搭建分层协同育人体系

项目团队聚焦行业人才培养四大现实短板，以行业岗位需求为核心逐项优化改革路径，打通人才培养全链条堵点。

一、构建三级标准体系，补齐岗位能力培养短板

传统专业教学多侧重单一检测操作训练，学生普遍缺乏工艺合规核查、数字化设备异常处置、质量数据分析、跨部门协同等综合能力。为此，学校联动12家行业头部企业开展岗位深度调研，拆解9个核心岗位对应的技能与知识要点，绘制专业能力图谱，搭建“行业标准-岗位标准-培养标准”三级转化体系，将2025版《中国药典》、GMP/GSP行业规范等硬性要求转化为可量化、可落地的教学培养指标。该标准体系现已在皖西南现代医药行业产教融合共同体内部院校、合作企业全面落地使用。

二、重构岗课赛服融通课程，实现教学与岗位无缝衔接

针对课程碎片化、教学缺少真实项目载体的问题，学校打造“岗-课-赛-服”四维融合课程架构，筛选转化130项企业真实检测项目作为课堂教学任务，创新“选-教-观-练-验”五步一体化教学流程，将企业真实生产检测场景融入日常授课，实现理论教学与实操训练同步推进。改革后，学生进入企业实习仅1.5周即可独立承担基础岗位工作，岗位适配效率显著提升。

三、搭建四级产教协同平台，破除校企合作“两张皮”

为解决校内实训载体重硬件、轻运营，校企合作仅停留在框架协议层面的问题，学校牵头建成2个省级行业产教融合共同体，联动安庆高新区打造市域产教联合体，联合长三角药物高等研究院共建现代医药产业学院，形成“共同体-联合体-产业学院-实训基地”四级协同育人平台，培育4家省级产教融合型企业，推动校企人员互聘、项目共研、资源共享，建立长效深度合作机制。

四、建立五维综合评价机制，完善学生成长闭环考核

摒弃单一期末笔试考核模式，学校搭建“过程评价-考试评价-竞赛评价-岗位评价-服务评价”五维综合评价体系，企业评价权重占比不低于30%，同步推行检测报告质量一票否决机制，依托评价数据持续优化教学方案，形成“评价反馈—教学改进”螺旋提升闭环，全面衡量学生职业素养、实操能力与岗位胜任水平。

二、十年深耕实践，人才培养质量实现稳步提升

持续十年的教学改革落地，为食品药品行业输送大量高素质技术技能人才，各项育人指标实现稳步增长。 人才输出层面，学校累计培养食品药品类现场工程师3000余人，毕业生就业率稳定保持98.8%，专业对口率从改革初期68%提升至94.2%，合作企业人才满意度达97.6%，学生岗前培训周期大幅压缩。团队面向县域市场监管、基层医疗卫生机构定向输送本土专业人才700余人，依托专业资源开展基层技术服务，助力区域食品药品安全监管能力提升。

技能竞赛与科创成果方面，学生先后斩获全国职业院校技能大赛一等奖3项、二等奖5项，省级技能竞赛金奖6项，2023年学校在安徽省高职化学实验技术国赛中取得一等奖突破；学生参与发表SCI论文4篇，自主申报多项专利，在职业规划大赛、“挑战杯”等双创赛事中斩获国家级奖项4项、省级奖项40项（含金奖9项）。

师资与专业平台建设同步提质增效，学校双师型教师队伍占比持续提升，建成省级党建工作样板支部1个，团队入选教育部高校“双带头人”教师党支部书记“强国行”专项行动团队；新增省级教学名师4人、省级教学团队8支、省级教坛新秀8人，教师累计主持省级及以上教研科研课题30余项。专业硬件与课程资源持续完善，现有国家级骨干专业1个、国家级虚拟仿真实训基地、省级产教融合实训基地、现代医药产业学院等核心育人平台，建成省级精品课程8门，编写“十四五”规划教材5本、活页式教材4本。

同时，学校发挥专业服务社会职能，面向行业企业开展十余项技术攻关服务，助力多家企业顺利通过资质审核与飞行检查；累计开展职业技能培训5000余人次，面向乡村振兴群体提供免费公益培训超1000人次，深度参与多项行业标准研讨制定工作，常态化开展“你点我检”食品安全科普志愿服务，走进社区普及食品药品安全知识。

三、模式辐射推广，职教改革经验走向全国

安庆医专构建的食品药品现场工程师协同培养体系，具备较强通用性与可复制性，现已被全国11个省份共21所高职院校借鉴落地，覆盖职教本科、国家级“双高计划”院校，受益师生超7000人。

相关教学改革案例入选安徽省首批职业教育“六百工程”教学创新典型案例，党建育人实践入选第三届全国职业院校党委书记论坛优秀党建案例；安庆本地媒体、安徽省教育厅官方平台多次报道该校产教融合育人实践。多位行业院士、教育管理专家到校调研交流，对学校立足产业需求深耕高职医药人才培养的实践路径给予认可。

四、未来发展规划

项目负责人、安庆医药高等专科学校任丽英教授表示，本次教学改革的核心逻辑，是坚持校企协同、标准先行、数字赋能，在传授专业技能的同时，培育学生质量安全责任意识，打造兼具实操能力与职业敬畏心的食品药品质量守护人才。

下一步，教研团队将持续深化产教多方联动建设，拓展AI智能评价模块并面向行业院校开源共享，持续完善食品药品现场工程师标准化培养体系，积极推动相关育人标准对外交流输出，以职教力量助力健康中国、质量强国建设，持续为医药健康产业输送更多高素质技术技能现场工程师。供稿：安庆医药高等专科学校


 

审核：孙诩群 黄霄云 责任编辑：李小冉